Studi kasus · GrabFood · Ubud, Bali, Indonesia
Zaytun Ubud: Omzet x2.6 — di restoran yang sudah berjalan
Februari — Juli 2026 (Januari = titik awal "sebelum kami")
x2.6
omzet
x2.1
pesanan
x62
pengembalian iklan GoJek
Situasi sebelum kami mulai
Di sini tidak ada titik nol: sebelum kami restoran sudah menghasilkan Rp 166.6M per bulan, iklan sudah berjalan, menu sudah sebagian dioptimasi — tetapi keliru. Temuan utama bulan pertama: iklan GoJek merugi — ROAS 0.25x, keluar Rp 3.1M, kembali Rp 763K, minus Rp 2.3M dalam sebulan. Tidak ada yang memantaunya. Kami tidak memulai dari nol — kami membangun ulang: dalam 5 bulan omzet x2.6.
- Iklan GoJek merugi: ROAS 0.25x — setiap rupiah yang keluar kembali 25 sen, dan tidak ada yang menyadarinya
- Menu sudah "dioptimasi" sebelum kami — tanpa kata kunci, struktur kategori tidak mencerminkan permintaan, item tambahan tidak menaikkan nilai pesanan
- Rating 4.67 — di bawah ambang 4.8 yang membuat algoritma memberi impresi lebih banyak; di GoJek turun ke 4.6
- Konversi menyeluruh 1.1% — di atas rata-rata portofolio, tetapi setengah dari hasil terbaik: potensinya belum diambil
- Titik pertumbuhan yang mudah sudah habis — setiap persen berikutnya harus diambil dari konversi, menu dan kualitas trafik
Apa yang kami lakukan — strategi di 4 arah
Perombakan iklan
- Iklan sudah berjalan sebelum kami — kami ambil alih pengelolaannya: CPO manual alih-alih bid otomatis
- Kampanye GoFood dibangun ulang dari nol: ROAS 0.25x → 15.52x — pengembalian x62 dengan anggaran hampir sama
- GrabAds: ROAS 14.02x → 21.19x — anggaran digandakan, omzet dari iklan naik tiga kali
- ROAS gabungan 10.2x → 20.1x; pada Juli CTR GrabAds 7.2%
SEO dan kata kunci
- Peta kata kunci Ubud dan kategori
- Kata kunci di nama dan deskripsi hidangan
- Membangun ulang struktur kategori menu
- Jangkauan x1.84, konversi jangkauan → menu 8.5% → 10.0%
Perbaikan menu dan harga
- Menelaah apa yang dikerjakan sebelum kami dan membangun ulang sesuai permintaan nyata di Ubud
- Item baru, combo dan tambahan yang menaikkan rata-rata nilai pesanan
- Harga dan foto sesuai metodologi kami
- Hasil: rata-rata nilai pesanan +24.5% tanpa kehilangan volume pesanan
Rating dan operasional
- Pemantauan harian di kedua platform, penanganan setiap ulasan negatif
- Melatih tim membaca indikator operasional, kontrol waktu offline dan item yang dinonaktifkan
- Lebih sedikit pembatalan dan keterlambatan — rating naik dan iklan lebih murah
- Rating 4.67 → 4.8 saat pesanan naik dua kali lipat
Hasil utama
x2.6
pertumbuhan omzet
Rp 166.6M → 440.1M/bulan
x2.1
volume pesanan
603 → 1,279 per bulan
+24.5%
rata-rata nilai pesanan
Rp 276,311 → 344,124
x62
pengembalian iklan GoJek
ROAS 0.25x → 15.52x
21.2x
ROAS GrabAds
sebelumnya 14.02x
4.8
rating
sebelumnya 4.67
| Indikator | Sebelum | Sesudah |
|---|---|---|
| Omzet per bulan | Rp 166 615 600 | Rp 440 134 400 |
| Pesanan per bulan | 603 | 1 279 |
| Rata-rata nilai pesanan | Rp 276 311 | Rp 344 124 |
| ROAS iklan GoFood | 0.25x (в убыток) | 15.52x |
| ROAS GrabAds | 14.02x | 21.19x |
| Omzet dari iklan (kedua platform) | Rp 116,8 млн | Rp 395,2 млн |
| Konversi menyeluruh (jangkauan → pesanan) | 1.1% | 1.4% |
| Rating | 4.67 | 4.8 |
Data dari GrabFood
Data nyata klien dari GrabMerchant.
Ingin pertumbuhan yang sama untuk restoran Anda?
Kami melakukannya untuk Zaytun Ubud. Kami bisa melakukannya untuk Anda — audit profil gratis dalam 24 jam.
Dapatkan audit gratis